Белорусские блюда из картофеля могут попасть в Список наследия ЮНЕСКО

14 января, Минск /Корр. БЕЛТА/. В настоящее время белорусские специалисты разрабатывают национальное досье "Блюда из тертого картофеля: традиции приготовления и потребления в Беларуси" для номинации в Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Об этом сообщила начальник управления по охране историко-культурного наследия Министерства культуры Ирина Дащинская во время пресс-конференции "Культурное наследие Беларуси: сохранение и популяризация исторических объектов, национальных традиций и обычаев" в пресс-центре БЕЛТА.

"В настоящее время белорусские специалисты разрабатывают национальное досье "Блюда из тертого картофеля: традиции приготовления и потребления в Беларуси", - сказала Ирина Дащинская. 

По ее словам, сегодня Беларусь представлена в списках ЮНЕСКО четырьмя материальными объектами и семью нематериальными. В Список всемирного наследия ЮНЕСКО включена Беловежская пуща, замковый комплекс "Мир", архитектурно-культурный комплекс резиденции Радзивиллов в Несвиже и геодезическая Дуга Струве. В список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО включены праздничный рождественский обряд "Колядные цари" (деревня Семежево Копыльского района), "Торжество в честь почитания иконы Матери Божьей Будславской" (Будславский фест, аг. Будслав Мядельского района), весенний обряд "Юрьевский хоровод" (деревня Погост Житковичского района), "Культура лесного бортничества", "Соломоплетение Беларуси: искусство, ремесло, умения", "Вытинанка - традиционное искусство вырезания из бумаги в Беларуси", "Неглюбская текстильная традиция".
"Наличие объектов в списке всемирного наследия повышает престиж, делает эти объекты и само государство более узнаваемыми, привлекательными для туристов", - подчеркнула Ирина Дащинская, добавив, что охрана историко-культурного и духовного наследия является обязательным условием устойчивого развития государства, укрепления его престижа в международном сообществе.

Кроме того, для популяризации историко-культурного наследия Министерство культуры в 2020 году создало поисковый сайт "Государственный список историко-культурных ценностей Республики Беларусь". Там любой пользователь может быстро находить информацию об историко-культурных ценностях, в том числе через мобильное приложение. Актуальной текстовой и графической информацией наполняется и государственный информационный ресурс "Банк сведений об историко-культурном наследии".

"На этот день в Государственный список историко-культурных ценностей Беларуси включено 5690 объектов и элементов. Прошлое народа воплощено в многочисленных материальных и нематериальных свидетельствах его исторического пути: памятниках археологии, архитектуры, градостроительства, истории искусства, элементах традиционной культуры. Древние городища, исторические центры городов, замки и храмы, многочисленные обелиски являются доказательствами нашей многотысячелетней истории, отражающей установление белорусского государства. А без традиций, обычаев, обрядов и народных ремесел, уходящих корнями ко времени появления первых славян на территории Беларуси, довольно тяжело представить себе образ белорусской культуры и основу национальной идентичности", - отметила Ирина Дащинская.

По ее словам, во всем мире известны выдающиеся достопримечательности и традиции Беларуси, оказавшие влияние на развитие отечественной и мировой культуры.

"Музей-заповедник "Несвиж" в апреле 2025 года открыл свои двери с выставочным проектом "Объекты всемирного наследия ЮНЕСКО", приуроченным к 20-летию включения Несвижского замка и 25-летию включения Казанского кремля в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. А 15 мая в Париже состоялась торжественная презентация совместной белорусско-российской номинации "Мемориалы героям Великой Отечественной войны: Брестская крепость и Мамаев курган" на включение в Список всемирного наследия ЮНЕСКО. Мероприятие организовано Постоянным представительством Беларуси при ЮНЕСКО и Постоянным представительством России при ЮНЕСКО и приурочено к 80-летию Победы в Великой Отечественной войне", - добавила начальник по охране историко-культурного наследия Министерства культуры.