В последние годы интерес к экзотическим комнатным растениям стремительно растет. И если замиокулькасами и орхидеями уже никого не удивить, то инжир в интерьере квартиры или офиса встречается не так часто. Как вырастить такое деревце в домашних условиях да еще и получить урожай - рассказываем.
Тот еще экзот
Инжир, он же фиговое дерево, смоковница или смоква, - единственный из рода фикусов, у которого съедобные плоды. В естественных условиях обитания он может достигать 10 метров в высоту, образуя раскидистую крону с крупными резными листьями.
Начнем с того, что инжир имеет сладкий вкус и сочную мякоть. Может быть зеленого, желтого, фиолетового или почти черного цвета - в зависимости от сорта. Он ценится не только за вкусовые качества, но и полезные свойства: богат витаминами, минералами и клетчаткой. В пищу используют свежие плоды вместе с кожурой. Многие называют его фруктом, хотя этот термин больше хозяйственный, нежели ботанический. Это не ягода, фрукт или овощ, а скорее соплодие с мелкими семенами внутри.
Мы же будем говорить о комнатных сортах, которые зачастую вырастают до 1,5-2 метров. Например, такие самоопыляющиеся, как Кадота, Медовый, Айс Кристал и Брунсвик, не требующие участия фиговой осы. Плодоносят они в домашних условиях или теплицах дважды в год: первые плоды начинают завязываться в марте и созревают в июне, вторые - в начале августа и конце октября. Но получить урожай с деревца, случайно купленного в магазине или привезенного с юга, задачка со звездочкой. Уход за ним должен быть соответствующий.
Тонкости ухода
Решив поселить это дерево в своем доме, помним, что инжир теплолюбивый товарищ. Он не требователен к почве и хорошо приспосабливается к сухому комнатному воздуху. Однако есть у растения выраженный период покоя и вегетации. В это время лучше содержать его в светлом помещении и обильно поливать. При недостатке влаги инжир может сбросить листья, иногда даже полностью. Лучше, конечно, этого не допускать, но переживать не стоит - зелень позже нарастет. Не забывайте опрыскивать растение водой, причем теплой. На лето деревце можно выносить на лоджию или в сад, но прятать от прямых солнечных лучей.

В начале ноября инжир сбрасывает листья и вступает в период покоя. Тогда оставляем его в прохладном месте, к примеру, на подоконнике поближе к стеклу. Полив проводим очень редко, но не допускаем полного пересыхания почвы. Температура воды не должна превышать 16-18°C, чтобы не начали расти почки.
Если пришла осенняя пора, а ваш инжир стоит весь зеленый, то необходимо искусственно вызвать период покоя. Листопадной культуре требуется отдых, хотя бы незначительный. Для этого сокращаем полив и даем почве слегка подсохнуть. В конце концов это приведет к пожелтению и опаданию листьев. Зимуя в теплом помещении, дерево начинает идти в рост.
При необходимости крону инжира можно формировать самостоятельно, прищипывая верхушку центрального ствола. Длинные боковые побеги укорачиваем. Делаем это преимущественно осенью либо ранней весной. К слову, белый сок со срезанных веток может вызвать раздражение на руках, поэтому работать лучше в перчатках.
Для хорошего развития и плодоношения подкармливайте инжир органическими и минеральными удобрениями, но только не в период покоя. Когда начинают распускаться почки после зимнего отдыха, растение поливаем настоем навоза, а спустя 10-15 дней - жидким азотно-фосфорным удобрением. Чтобы листья имели ярко-зеленую окраску, два раза в год (весной и летом) поливаем раствором железного купороса или опрыскиваем им всю крону.
Приемы укоренения
Размножать инжир можно черенками, семенами и отводками. Но если вы хотите побыстрее полакомиться плодами, лучше выбрать черенкование, тогда уже на второй год получите урожай. Для черенков можно взять молодые побеги текущего года толщиной не более пальца и длиной около 15 см. Ветку срезаем под углом 45 градусов в сантиметре от почки. Затем черенок немного подсушиваем - не более 6 часов. Укореняем в воде. Она должна покрывать 2-3 см среза, менять ее нужно каждые 2-3 дня, чтобы избежать гниения. Новые корешки появляются через 2-4 недели.
Способ, считающийся более надежным, - укоренение в субстрате. Для этого используем влажный, воздухопроницаемый грунт: кокосовый субстрат, торф, песок, грунт для тропических растений. Посаженный черенок накрываем мини-теплицей из банки или пакета.

Достаточно быстрый способ размножения - отводками и прикорневой порослью. Ветку инжира пригибаем к земле, закрепляем, присыпаем грунтом и регулярно увлажняем. Через пару месяцев у отводка появляются собственные корни. Новое растение будет плодоносить уже на 2-3 год. Что касается прикорневой поросли, то ее отделяем от основного дерева инжира и отсаживаем.
Из-за избыточного полива или застоя воды корни могут загнить. Обычно это заметно по пятнам на листьях. В таком случае растение срочно пересаживают в свежий грунт, предварительно удалив поврежденные корни. Пожелтение и опадание листьев - это следствие недостатка влаги или питательных веществ. Незамедлительно наладьте режим полива и подкормок. А вот нехватка света может замедлить рост культуры.
В домашних условиях болезни и вредители фигового дерева встречаются очень редко, но не исключены вовсе. Один из самых опасных врагов - паутинный клещ, который попадает в квартиру с грунтом или со срезанными цветами в букетах. При заражении им ветви начинают вянуть, а на растении появляется мелкая паутина. Избавиться от клеща можно любым комплексным акарицидом. Также рекомендую быстро заменить грунт.
Главные особенности инжира
- Предпочитает яркое солнце, но отлично чувствует себя и в слабой тени. А вот в темном месте расти не будет.
- Настоящий водохлеб, особенно в летнюю пору, когда с поверхности крупных листьев быстро испаряется влага.
- Требует подкормок, в том числе органикой и минеральными удобрениями.
- Страдает от пересыхания почвы в горшке.
| Светлана ГАЙДУК, газета "7 дней". Фото из открытых интернет-источников.
Читайте также:
Какую рассаду уже пора сажать? Рассказываем в нашем материале
Рождественский кактус или декабрист: как заставить цвести это растение?
Цветет и плачет: как правильно ухаживать за сансевиерией дома? Давайте разбираться