Апельсин, сгущенка, печенье - и торт готов! Без духовки и лишних хлопот

Этот апельсиновый десерт покорит вас своей свежестью и нежностью. Готовим простой торт с апельсиновым вкусом без выпечки.
Ингредиенты (форма 25 см)

Для первого крема: 200 мл свежевыжатого апельсинового сока, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. кукурузного крахмала, 350 мл подслащенных взбитых сливок.

Для второго крема: 300 мл апельсинового сока, 2 ст. л. сахара, 2 ст. л. кукурузного крахмала.

Для основы: 300 г бисквитного печенья, 200 мл молока.

Пошаговый рецепт

Приготовьте первый крем: смешайте сок с сахаром и крахмалом, доведите смесь до загустения на слабом огне, снимите с огня, остудите, затем аккуратно вмешайте взбитые сливки.

Пропитайте печенье молоком, выложите его слоем на дно формы и покройте первым кремом.

Приготовьте второй крем по тому же рецепту, но варите его дольше - чтобы он получился гуще. Залейте им верхний слой.

Накройте десерт пищевой пленкой и охлаждайте в холодильнике не менее четырех часов - до полного застывания.

Лайфхаки для совершенного вкуса

•    Печенье пропитывайте быстро, чтобы оно не размокло.