Новости Беларуси
Белорусское телеграфное агентство
Рубрики
Пресс-центр
Аналитика

Салат, который не оставит равнодушным никого: проверьте сами!

22.12.2025 | 16:00
Аппетитные слои копченой курицы, яиц, томатов и сыра с чесночными сухариками и маком, на приготовление которых достаточно всего 15 минут, первыми разлетаются с тарелок. Рассказываем, как сделать вкуснейший салат к новогоднему столу.

Ингредиенты на большую порцию (8-10 человек)

•    копченая курица (или вареная ветчина) - 450 г;
•    сыр полутвердый (сливочный) - 200 г;
•    томаты (средние) - 4 шт. (400 г);
•    яйца - 5 шт. (отварные вкрутую);
•    хлеб белый (батон) - 5 ломтиков;
•    чеснок - 1 зубчик;
•    растительное масло - 2 ст. л.;
•    мак - 1-2 ст. л.;
•    соль, черный перец, копченая паприка - по вкусу;
•    майонез - для смазывания слоев.

Приготовление

Чеснок натирают (или давят), смешивают с солью, перцем, паприкой и маслом - дают настояться. Хлеб без корочек рубят кубиками, обжаривают в масле 5-7 минут до золотистости. Мак подсушивают на сухой сковороде.

Нарезка и сборка салата

Курицу, яйца, томаты и сыр нарезают средними кубиками. Формируют слои: курица + майонез, яйца (соль/перец + майонез), томаты (отцедить сок + майонез), сыр + майонез. Перед подачей посыпают сухариками и маком.

Салат имеет сочный, сливочный и ароматный вкус!


Читайте также:

Капуста по-корейски: легкий рецепт для настоящих гурманов!

Идея для вашего праздничного меню - картофельные гнезда с вкуснейшей начинкой!