Топ-5 праздничных закусок к новогоднему столу! Вкусные, простые варианты
15.12.2025 | 09:03
Предлагаем простые идеи закусок для праздничного стола, которые удивят гостей своей яркостью и вкусом. Эти рецепты легко готовятся, выглядят эффектно и идеально подойдут как для Нового года, так и для любого другого торжества.
1. Бутерброды со шпротами в зеленой "шубе"
Ломтики багета сушат в духовке (180 °C, 5-7 минут), на них наносят пасту из измельченных вареных яиц (2 шт.), плавленого сыра (150 г), соленых огурцов (2 шт.), зелени и майонеза (1 ст. л.) - прямо из кондитерского мешка для аккуратности. Сверху кладут шпроты (по 1 рыбке).
2. Канапе "виноград и сыр"
Нарезают кубиками сыр нескольких видов, нанизывают на зубочистки с чередованием розового (350 г) и темного (250 г) винограда. Минимализм, контраст цветов и идеальное сочетание сладости с соленым сыром.
3. Корзинки с морковно-сырной начинкой
Песочные корзинки заполняют трехслойной массой из натертой моркови (2 шт.), вареных яиц (2 шт.), плавленого сыра (80 г), чеснока и майонеза. Украшают оливкой и петрушкой.
4. Бутерброды с селедкой на ржаном хлебе
Ломтики ржаного хлеба (6 шт.) поджаривают на сухой сковороде. Наносят пасту из натертых яиц (4 шт.), укропа, зеленого лука и майонеза, сверху кладут горчицу зернами и кусочки филе сельди.
5. Тарталетки с крабовыми палочками и креветками
1. Бутерброды со шпротами в зеленой "шубе"
Ломтики багета сушат в духовке (180 °C, 5-7 минут), на них наносят пасту из измельченных вареных яиц (2 шт.), плавленого сыра (150 г), соленых огурцов (2 шт.), зелени и майонеза (1 ст. л.) - прямо из кондитерского мешка для аккуратности. Сверху кладут шпроты (по 1 рыбке).
2. Канапе "виноград и сыр"
Нарезают кубиками сыр нескольких видов, нанизывают на зубочистки с чередованием розового (350 г) и темного (250 г) винограда. Минимализм, контраст цветов и идеальное сочетание сладости с соленым сыром.
3. Корзинки с морковно-сырной начинкой
Песочные корзинки заполняют трехслойной массой из натертой моркови (2 шт.), вареных яиц (2 шт.), плавленого сыра (80 г), чеснока и майонеза. Украшают оливкой и петрушкой.
4. Бутерброды с селедкой на ржаном хлебе
Ломтики ржаного хлеба (6 шт.) поджаривают на сухой сковороде. Наносят пасту из натертых яиц (4 шт.), укропа, зеленого лука и майонеза, сверху кладут горчицу зернами и кусочки филе сельди.
5. Тарталетки с крабовыми палочками и креветками
Песочные корзинки заполняют фаршем из кубиков крабовых палочек (4 шт.), огурца (1 шт.), вареного яйца (1 шт.), кукурузы и майонеза. Декор - отварные креветки и листья петрушки.
Читайте также:
Новогодняя закуска два в одном без майонеза: салат и тарталетки
