В Турции предложили отказаться от шведского стола в отелях

Турецкие власти предложили отказаться от шведского стола в ресторанах. Также поднимается вопрос насчет "турецкого завтрака". Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на сообщение члена Совета по сельскохозяйственной и продовольственной политике при администрации президента Рамазана Бингеля, чьи слова приводит турецкая газета.

По словам Бингеля, недавно была проведена встреча с отельерами, во время которой обсуждался объем пищевых отходов. Он считает, что "цифры страшные". Бингель отметил, что в целях предотвращения больших объемов пищевых отходов будут представлены предложения, которые касаются шведского стола, а также "турецкого завтрака". Отчет представят на рассмотрение президенту Турции Реджепу Тайипу Эрдогану. На подготовку, согласно данным Бингеля, понадобится несколько месяцев.